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Agroindustria

La agri­cul­tu­ra es la acti­vi­dad más impor­tan­te del sec­tor pri­ma­rio en Bolí­var, de acuer­do a los datos de las eva­lua­cio­nes agro­pe­cua­rias muni­ci­pa­les de las Secre­ta­rías de Agri­cul­tu­ra depar­ta­men­ta­les y el Minis­te­rio de Desa­rro­llo Rural, en 2013, en Bolí­var se des­ti­na­ron 163.164 hec­tá­reas con los prin­ci­pa­les cul­ti­vos, regis­tran­do un cre­ci­mien­to pro­me­dio anual de 5,0% en el perio­do 2001–2013, lo que sig­ni­fi­có un aumen­to en el área cul­ti­va­da de 16.623 hec­tá­reas con res­pec­to a 2001. Del total de área cul­ti­va­da en 2013 el 69,9% fue con maíz y el 9,3% en arroz.

Por su par­te, los cul­ti­vos per­ma­nen­tes que en 2013 regis­tra­ron 63.453 hec­tá­reas, tie­ne las mayo­res áreas sem­bra­das con yuca (41,6%), pal­ma de acei­te (27,7%), y ñame (12,1%), entre otros. En cuan­to a pro­duc­ción, la yuca se ha man­te­ni­do como el pro­duc­to más impor­tan­te en el depar­ta­men­to, en 2013 se pro­du­je­ron 385.382 tone­la­das, lo cual no solo ubi­có este cul­ti­vo en el pri­mer lugar, en cuan­to a pro­duc­to del Depar­ta­men­to, sino tam­bién le per­mi­tió ubi­car­se como el mayor pro­duc­tor de yuca a nivel nacional.

Tenien­do en cuen­ta su diver­si­dad geo­grá­fi­ca y poten­cia­li­da­des, Bolí­var está orga­ni­za­do en seis Zonas de Desa­rro­llo  Eco­nó­mi­co y Social (ZODES).

  • Cada uno posee diver­sas poten­cia­li­da­des para el desa­rro­llo del sec­tor agroindustrial.
  • Des­pués del sec­tor petroquímico–plástico, los pro­duc­tos ali­men­ti­cios poseen la segun­da par­ti­ci­pa­ción en expor­ta­cio­nes (4,7%)
  • En el mar­co del TLC con Esta­dos Uni­dos, el ñame y las bebi­das (alcohó­li­cas y no alcohó­li­cas) son las prin­ci­pa­les opor­tu­ni­da­des para exportación.
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Ganadería, Pesca y Acuicultura

En el 2013 la acti­vi­dad pecua­ria fue la segun­da en impor­tan­cia del sec­tor pri­ma­rio del Depar­ta­men­to, con el 31,6% del total del PIB pri­ma­rio boli­va­ren­se. Esta es segui­da de la pes­ca, pro­duc­ción de peces en cria­de­ros y gran­jas pis­cí­co­las y de la sil­vi­cul­tu­ra, extrac­ción de made­ra y acti­vi­da­des cone­xas, que par­ti­ci­pa­ron con el 10,2% y 1,5% respectivamente.

De acuer­do con los datos del Minis­te­rio de Agri­cul­tu­ra y Desa­rro­llo Rural, en Bolí­var para 2013 exis­tían 1.074.241 cabe­zas de gana­do vacuno, lo que sig­ni­fi­có el 4,4% del inven­ta­rio nacio­nal. Por su par­te, la pes­ca arte­sa­nal en Car­ta­ge­na alcan­zó las 422 tone­la­das en 2013 con­for­man­do el 15,6% del total nacio­nal y los des­em­bar­cos en Magan­gué lle­ga­ron a 849 tone­la­das equi­va­len­tes al 16,5% de lo obte­ni­do de la cuen­ca del Magdalena.

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